【應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】在今日的活動中，亞洲美食天王陳鴻受邀於天母國中，與學生們分享他在美食職業生涯中的寶貴經驗。此次活動由校長陳麗英主持，並邀請天母國中家長會長魏碩宏、畢業自天母國中知名凱渥男模杜威、剛出書《GLY的20道光芒》的珠寶設計師楊傳苓，等共同分享等嘉賓共同參與，場面熱鬧非凡。陳鴻作為最早的美食娛樂節目主持人之一，至今仍擔任明星科技大學副教授及廚藝創意執行長。他的節目陪伴了無數人成長，成為許多人心中的珍貴記憶。陳鴻在分享中提到，烹飪不僅是滿足口腹之欲，更是傳遞愛與關懷的儀式。他鼓勵學生們在家中透過料理來聯繫家人，讓每一餐都成為珍貴的回憶。在談到自己的職業生涯時，陳鴻表示，能夠代表台灣參加國際比賽感到無比榮幸。他希望透過自己的努力，讓更多人認識台灣的美食文化，並激勵年輕一代勇敢追求夢想。他強調，參加比賽的過程是成長和學習的機會，無論結果如何，這份經歷都是值得珍惜的。陳鴻也提到，隨著數位化的進程，孩子們的學習方式正在改變，平板電腦成為主要工具。然而，生活中的美學同樣重要。他呼籲家長們鼓勵孩子們實踐各種生活技能，從種花到簡單的料理，這些都是成長過程中不可或缺的經驗。他強調，懂得分享與學會愛才是最重要的價值。

在回顧自己三十年的教學生涯時，陳鴻表示，他所做的不僅是教會學生烹飪，更是透過美食讓人們懂得如何用心去分享與關愛。他的經歷讓他更加堅信，食物的力量能夠改變生活。陳鴻希望能與天母國中的家長和學生們一起推動食農教育，結合地方創生，讓孩子們在實踐中學習，成為未來的勝利者。他回顧自己從一名普通美食節目主持人到獲得馬來西亞世界頂級廚師獎的旅程，感慨每一個機會都是珍貴的。他在60歲的年紀，面對老去的現實，思考著人生的意義，並更加珍惜每一個機會。他強調，這些機會不僅是工作上的成就，更是對國民外交的實踐。陳鴻希望透過自己的努力讓世界認識台灣的美食與文化，並學會『共好』的理念。他認為，每一次的分享和合作都能帶來更多的力量，即使面對困難，心存善念也能獲得意想不到的收穫。在活動的最後，陳鴻強調家庭的重要性，感謝母親一直以來的支持，並希望能多陪伴她，珍惜與她的每一刻。他明白，愛家與愛父母是人生中最重要的事。此次活動不僅讓學生們感受到美食的魅力，更讓他們明白生活中的每一個細節都值得珍惜。陳鴻的分享激勵著在場的每一位，讓大家都能在追求夢想的路上，勇敢面對挑戰，並保持對生活的熱愛。

( NFG - NeoFashionGo www.neofashiongo.com )

( CWNTP - 華人世界時報 www.cwntp.net )

( EDN - 東方數位新聞- EastDigitalNews -  www.eastdigitalnews.com  )

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